是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。
采用浓度准确的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醇除去可溶物质，经高温灼烧后扣除矿物质的量，所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体，只是在强制规定的条件下测出的概略成份，其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。
适用于对粮食，饲料等的粗纤维含量测定,测试结果国标GB/T5515、GB/T6434的规定。
指标：
1、测定对象：饲料、粮食、谷物、食品及其他需测定粗纤维含量的农副产品
2、测试样品数：6个/次
3、重复性误差：
   粗纤维含量在10%以下，误差≤0.4
   粗纤维含量在10%以上，相对误差≤4%
4、测定时间：在仪器上所需约90min（包括酸30分、碱30分，抽滤和洗涤约30分）
5、电源：AC220V/50HZ
6、功率：3.3KVA
7、体积：540×450×670mm3
8、重量：28kg。