果蔬呼吸测定仪用于常温、冷藏库、气调库、冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和分析研究。该仪器的特点是可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间；可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。该仪器适用于食品，园艺、果品、蔬菜、外贸等科研院所用于果品和蔬菜的呼吸测定。
规格参数：
二氧化碳检测
检测原理：红外
测量范围：0-2000ppm
线性度：≤±1%F.S
重复性：≤±1%
响应时间：≤15s
零点漂移：≤±2%F.S/24h
终点漂移：≤±2%F.S/24h
氧气检测
检测原理：电化学式
测量范围：0-30%
线性度：≤±2%F.S
重复性：≤±1%
响应时间：30s
零点漂移：≤±2%F.S/24h
终点漂移：≤±2%F.S/24h
温度检测
测量范围：-20-95℃
分辨率：0.1℃
精度范围：±0.2℃
湿度湿度
测量范围：0-100
分辨率：0.1%
测量精度：±0.2%F.S
预热时间：2小时
呼吸室尺寸：Φ120*170mm、Φ60*90mm、Φ40*80mm三种体积的果蔬呼吸室，其它呼吸室尺寸可根据要求定做。